お野菜三昧
毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
我が家では猫ちゃん2匹の為に一日中エアコンをつけているのですが、
先日娘が帰宅すると何故かエアコンが消えていて、飲料水も底をつき
猫ちゃん達が熱中症になるという事件が起きてしまいました。
色々調べ、保冷剤で手足の付け根を冷やし、水分補給をし無事回復しましたが、
もう少し帰宅が遅かったら・・・とゾッとします。
人間も動物も気を付けないといけませんね。
話しは変わり、ブログのタイトル通りまたまた食べ物ネタです。
お盆休み前に行った東京駅近辺のお店ですが『契約農家からのお野菜ビュッフェ』という
フレーズに惹かれてしまいました。
初めて生食で食べるオカヒジキ、初めて見たコリンキー、ビーツのローストなど・・・
どのお野菜も新鮮で、手作り感たっぷりのドレッシングも美味しかったです。
メインの山芋と明太子のパスタも明太子がこれでもか!っていうくらい
沢山乗っていて、山芋も火を通してありホクホクで美味でした。
食べている間、畑仕事をお手伝いされている成毛主任の顔を思い出していた
最年長Kでした。
我が家では猫ちゃん2匹の為に一日中エアコンをつけているのですが、
先日娘が帰宅すると何故かエアコンが消えていて、飲料水も底をつき
猫ちゃん達が熱中症になるという事件が起きてしまいました。
色々調べ、保冷剤で手足の付け根を冷やし、水分補給をし無事回復しましたが、
もう少し帰宅が遅かったら・・・とゾッとします。
人間も動物も気を付けないといけませんね。
話しは変わり、ブログのタイトル通りまたまた食べ物ネタです。
お盆休み前に行った東京駅近辺のお店ですが『契約農家からのお野菜ビュッフェ』という
フレーズに惹かれてしまいました。
初めて生食で食べるオカヒジキ、初めて見たコリンキー、ビーツのローストなど・・・
どのお野菜も新鮮で、手作り感たっぷりのドレッシングも美味しかったです。
メインの山芋と明太子のパスタも明太子がこれでもか!っていうくらい
沢山乗っていて、山芋も火を通してありホクホクで美味でした。
食べている間、畑仕事をお手伝いされている成毛主任の顔を思い出していた
最年長Kでした。
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