スイカの美味しい季節がはじまりました！

毎日食べても飽きることが一切ない、大好きな果実的野菜です。

この時期は、ほぼ毎日と食してます。

 

スイカは、体にとって必要な栄養素が豊富です。

中でも驚いたのが、赤い野菜に多く含まれるイメージのあるリコピンが

トマトのおおよそ1.5倍もあるそうです。

このリコピンの抗酸化パワーはビタミンEの100倍以上とも言われ、

アンチエイジング、生活習慣病予防に期待できるそうです。

 

他にもシトルリン、ビタミン、カリウム等の栄養素もあるので、

健康や美容の維持にも気軽に口にできると思います。

皆さんも夏のデザートにスイカはいかがでしょうか？